シュトーレン(限定販売)

゚・*:.。. ☆ Stollen シュトーレン ☆.。.:*・゜゚

店頭で冬限定販売のシュトーレン。
オンラインショップでも限定販売いたします!
ドイツでクリスマスを待つ間に薄くスライスし、少しずつ食べながらクリスマスを待ちわびるという伝統的なお菓子。
 日ごとにワインと洋酒にじっくり漬け込んだフルーツとナッツの味や香りが馴染むため、クリスマスに近づくに
つれ味わい深くなり、当日がだんだん待ち遠しくなる…というお菓子です。
 当店のシュトーレンは、柑橘系の洋酒とフルーティーな赤ワイン、数種類のスパイスにじっくり漬け込み、数日
寝かしたものを生地に混ぜて仕込でいます。

今年の冬もRACINES池袋店の最強パンチームが作る最高のシュトーレンをどうぞご賞味ください。

■原材料:小麦粉・乳製品・イースト・卵・砂糖・バター・塩・洋酒・ワイン・ドライフルーツ(モハベレーズン・クランベリー・オレンジ・リンゴ・パイン)・ナッツ(アーモンド・ヘーゼルナッツ)・香辛料
賞味期限:2017年1月20日
保存方法:常温で1カ月日持ちいたしますが、冷蔵庫に入れて保存すると、スライスもしやすくなります。
  • 1,490円(税110円)〜

型番 RO-STO01